Online Order Catering Brochures Contact
EATON ARTICLES

Eaton was first established since 1995, and has experienced
more than 18 years in the Bakery & Restaurant Industry.

Expand your knowledge about the foods you eat every day.
Be healthy and live longer!
 
 
   
     
 
28 November 2013
Sejarah Kue Lapis alias Spekkoek

Lapis Legit Eaton Bakery sudah sangat terkenal kualitas rasanya di masyarakat Indonesia. 

Kue ini merupakan salah satu kue yang wajib dibeli pada saat hari raya besar adalah spekkoek alias kue lapis legit. Kue yang satu ini pasti anda gemari karena rasanya yang legit dan enak sekali. 
Nama awal kue lapis legit adalah Spekkoek, diambil dari bahasa Belanda. 


Sejarah kue lapis legit tidak dapat dipisahkan dari sejarah Indonesia pada saat di bawah penguasaan kolonialisme Belanda. Resep asli juga dibawa oleh nyonya-nyonya Holland yang tidak berubah hingga kini.

Saat ini pun di negeri asalnya tidak banyak ditemui jenis kue ini, biasanya ada di toko kue yang menyajikan kue khas Indonesia atau restoran Indonesia, kue ini disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Sehingga bisa dipastikan seperti batik, bahwa Kue lapis legit adalah Indonesian heritage karena kue ini telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari budaya Indonesia.

Kue ini banyak digunakan pada acara-acara besar seperti lamaran, lebaran, natal dan imlek. 
Bahkan sekarang ini, kue ini telah dijadikan buah tangan yang wajib dibeli dari Indonesia.

Eaton Bakery menyediakan 4 varian untuk kue lapisnya, antara lain : 
1. Lapis Surabaya
2. Lapis Polos
3. Lapis Kopi
4. Lapis Prune

Keempat varian kue tersebut dibuat dengan kesabaran dan ketelitian yang tinggi sehingga kue lapis yang kami hasilkan menjadi sangat terjamin kualitas rasanya.

 
Keywords :
lapis legit, kue lapis, spekkoek, sejarah kue lapis, lapis surabaya, lapis kopi, lapis prune, sejarah spekkoek, lapis polos
 
Back to List << Previous     |      Next >>
 

 
FEATURED ARTICLES
Tradisi Man Yue / Baby One Month / Satu Bulanan Bayi
Ah.. Sedapnya Kwetiau Penang dan Wonton Soup!
Sweetmoon. Special Gift from Jakarta!
Asal mula Kue Bulan / Moon Cake / Tiong Chiu Pia
Lunch di Eaton Bakery and Restaurant
 
 
 
 
     
© 2013 - 2017 Eaton Bakery & Restaurant
Customer Service: 08111 3434 78 / 0817 970 2091